Carne
A introdução da carne deve ser feita aos 6
meses, preferencialmente com carnes de aves (frango, peru) ou de coelho.
Inicialmente, deve preparar um caldo de legumes sem carne.
No dia seguinte, retira-se a carne da sopa
depois de cozida, para o bebé se começar a habituar ao sabor. Na sopa seguinte,
tritura-se a carne juntamente com os legumes, de forma a obter-se um puré de
legumes com carne.
A textura deverá ser progressivamente menos
homogénea de forma a estimular o desenvolvimento do movimento da mastigação.
Iniciar com porções de 10g e progredir até
30-40g de carne por dia (tamanho da palma da mão do bebé). Esta dose poderá ser
toda inclída numa refeição do dia (almoço) ou repartida pelo almoço e jantar.